Il vetro ed il vino; perché si usano bottiglie di vetro per conservare i vini?

Il vetro è una sostanza solida amorfa, trasparente o traslucida, prodotta dal raffreddamento rapido di una fusione di materiali inorganici. La sua composizione chimica varia in base al tipo di vetro e agli scopi specifici per cui viene utilizzato. Il vetro comune è principalmente composto da silice come componente principale. La silice conferisce al vetro la … Leggi tutto Il vetro ed il vino; perché si usano bottiglie di vetro per conservare i vini?